Immer wieder wird mir von Kollegen, Freunden aber auch von Patienten folgende Frage gestellt:

„ Ernährungstherapeutin, das ist doch sicher ihr Traumberuf?“

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Ich kann nach 30 Jahren Berufstätigkeit immer noch mit einem überzeugten JA antworten.

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Für mich ist mein Beruf meine Passion.

Menschen durch die Umstellung oder Veränderung Ihrer Ernährungsweise zu mehr Wohlbefinden, weniger Schmerzen und damit zu mehr Lebensqualität zu verhelfen, bedeutet für mich Freude und Erfolg pur.
Nicht immer fällt es den Patienten leicht einen neuen „Ernährungsweg“ einzuschlagen. Überzeugungskraft, Motivation, Wissen und Argumente werden gebraucht.

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Dazu kann man sich aber nicht auf dem einmal Gelernten, ausruhen. Fortbildungen, Kongresse, der Austausch mit Kollegen sind hierzu sehr, sehr wichtig. Darauf lege ich allergrößten Wert.

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Wenn der Patient einen Erfolg durch seine Mühen erkennen kann, Beschwerden nachlassen, sich Wohlbefinden einstellt, dann wissen wir Beide:

Die Ernährungsumstellung hat sich gelohnt!!!!